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中国是茶的故乡,但茶的旅程远不止于一杯饮品。戎新宇写的《茶的国度:改变世界进程的中国茶》把茶当作观察世界的一把尺子,用茶的诞生、流行、传播、发展串起整个全球化进程。作者戎新宇是国家一级评茶师、高级茶艺师、制茶工程师,还是浙江大学茶学系讲座教授,曾任湖南卫视茶频道《慕茗而来》的制片人和主持人,既懂专业又擅长表达。这本书由上海交通大学出版社出版,故宫研究院院长、原故宫博物院院长郑欣淼专门作序推荐。

这本书讲了什么
书以茶的传播为主线,从经济、政治、历史、文化多个角度展开。你会读到:茶最初是怎么从羹汤变成饮品的;茶为什么被称为“液体黄金”,茶税又为什么被称为“君王的点金术”;鸦片战争的背后竟然藏着茶叶贸易的账本;到了数字时代,作者甚至提出了“后 5G 时代的茶叶预言”。书里的视角很开阔,把一片叶子放到世界格局变化里去讲,读起来很有想象力。
内容亮点
这本书得到了行业内外的一致推荐:湖南农业大学刘仲华教授、浙江大学王岳飞教授、中国茶叶流通协会的张世康、央视纪录片《茶,一片树叶的故事》总导演王冲霄都联袂推荐。它的写法通俗生动,把历史事件和茶产业串联起来,读着读着你会发现,很多国际关系的大事件背后都有茶叶的影子。作为一本茶文化通识读物,它的深度和可读性平衡得很好。
适合谁读
适合对茶文化感兴趣、想了解中国茶在世界历史中位置的读者,也适合历史爱好者、学生群体。如果你喜欢那种“从一个切口看大历史”的书,这本以茶为切口的世界史会很对你的胃口。
写在最后
很多人喝了一辈子茶,却很少想过:这片叶子是怎么从深山里的野树,变成影响世界格局的商品?这本书给出了一个很有意思的答案。作者戎新宇既有专业功底,又做过电视主持人,写出来的内容既有深度又讲得明白,读起来不费劲。书中那些“液体黄金”“君王的点金术”之类的提法,会让你对茶叶的分量有全新的认识。无论你是茶圈老手还是刚对茶产生兴趣,这本书都能给你提供看茶的新角度。
资源详情
资源类型:茶文化历史电子书
书名:茶的国度:改变世界进程的中国茶
作者:戎新宇
出版社:上海交通大学出版社
格式:电子书(可导入阅读器)
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获取方式
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